Sharing vietnam

in small bites

Genießen und teilen Sie die Küche Vietnams in vielen kleinen Gerichten mit Freunden oder der Familie im It It Restaurant in Köln.

DenGenussteilen

Unser Restaurant ist von der vietnamesischen Straßenküche inspiriert, interpretiert diese kulinarische Tradition Vietnams aber auf moderne und kreative Weise.

In Vietnam werden alle Speisen auf einmal auf dem Tisch serviert und alle probieren von allen Gerichten. Ob mit der Familie oder Freunden, ob zu Hause oder im Restaurant: Man genießt alle Gerichte im Family-Style zusammen. In unserem Restaurant möchten wir diese asiatische Tradition  fortführen und bieten darum viele kleine Speisen, die man auch in einem kleinen Personenkreis teilen und dabei möglichst viele Geschmackseindrücke der vietnamesischen Küche erleben kann.

Hoa Hiep Lam

Speisekarte - Auszug

Unser Vietnam

CuốnSommerrollen

Gỏi cuốn cá

Frische Sommerrolle mit gegrillter Makrele | Reisnudeln | Mango | Salat | Kräuter | Calamansi Dip

3,90

SúpSuppen

Súp tôm

Garnelen Bisque | Wachteleier | Schnittlauch

7,90

Súp nấm

Brühe vegetarisch | Shiitake | Bio Tofu | Gemüse | Koriander

5,90

GỏiSalate

Gỏi xoài chay

Vegetarischer Mango Salat | Tofu mariniert | Gurke | Sprossen

6,90

ChayVegetarisch

TAPAS PORTIONEN - ZUM TEILEN GEDACHT

Đậu hũ sả ớt

Tofu | Zitronengras | Chili

5,90

Nấm hương chiên giòn

Shiitake knusprig | Hoisin Soße | Sesam

6,90

ThitFleisch

TAPAS PORTIONEN - ZUM TEILEN GEDACHT

Bò kho

Rinderragout | Möhren | Kartoffel | Zwiebel | Basilikum | Brot

8,90

Vịt nướng mật ong

Ente Honig lackiert | Kräutersalat

9,90

Cánh gà chiên giòn

Vietnamesische Chicken Wings | Chilisoße süß | Kräutersalat

6,90

HẢI SẢNFisch | Meeresfrüchte

TAPAS PORTIONEN - ZUM TEILEN GEDACHT

Bạch tuột nướng

Oktopus gegrillt | Gemüse eingelegt | Kaffirblätter

9,90

Hàu nướng mỡ hành

Austern gegrillt | Lauchöl | Erdnüsse

7,90

MÓN CHÍNHHauptspeisen

Đậu hũ sả nghệ (Bowl)

Zitronengras-Kurkuma Tofu frisch | Gemüse | Kräuter | Erdnuss | dazu Reis oder Reisnudeln

13,90

Bún heo quay

Schweinebauch knusprig | Reisnudeln | Salat | Kräuter | Limettenvinaigrette

15,90

DessertNachspeisen

Kem xoài

Mango Sorbet | Karamell | Nüsse

5,90

Tischreservierung

Reservieren Sie Ihren Tisch unter: 0221 560 707 08

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