Unser Restaurant ist von der vietnamesischen Straßenküche inspiriert, interpretiert diese kulinarische Tradition Vietnams aber auf moderne und kreative Weise.

In Vietnam werden alle Speisen auf einmal auf dem Tisch serviert und alle probieren von allen Gerichten. Ob mit der Familie oder Freunden, ob zu Hause oder im Restaurant: Man genießt alle Gerichte im Family-Style zusammen. In unserem Restaurant möchten wir diese asiatische Tradition  fortführen und bieten darum viele kleine Speisen, die man auch in einem kleinen Personenkreis teilen und dabei möglichst viele Geschmackseindrücke der vietnamesischen Küche erleben kann.